Lo sapevate che a Parigi esiste un mercato sull’acqua?
Con un titolo così ci viene subito da pensare a Bangkok, ma invece ci troviamo nel diciannovesimo arrondissement di Parigi.
Chi vive in città conosce la difficoltà di avere sulla propria tavola prodotti freschi ad un costo ragionevole.
Nel 2012 nasce l’Association Marché sur l’Eau un’associazione che attraverso il pagamento di un piccolo abbonamento annuale ( si parla di dieci euro) si fa porta bandiera di un commercio e soprattutto di un consumo più sostenibile. Tutto quello che potete trovare, principalmente frutta, verdura, formaggi provengono dall’Ile de la France.
Così tutti i martedì ed i sabati un’imbarcazione un tempo usata per la raccolta delle ostriche salpa da Meaux (circa a 60 chilometri da Parigi) e risale la Marna fino ad arrivare a Parigi dove avviene la vera e propria vendita dei prodotti a ridosso delle banchine.
Ma è un modello di spesa che funziona e che soprattutto ha futuro?
Sicuramente è molto originale ed avvicina anno dopo anno sempre più fruitori. Permette di avere prodotti locali, meno inquinamento e un occhio al portafoglio.
Un modo alternativo ed ecologico di fare la spesa e di avere di conseguenza un’alimentazione più sana.
Se volete qualche informazione sui punti di ritiro consultate il sito internet dell’associazione www.marchesurleau.com
Mariolina
Web Content Editor
