Un brunch étoilé à la Gaîté Lyrique

Un aperçu de la cuisine “fast good” de Bruno Viala Est-il possible de trouver à Paris une restauration de qualité et rapide signée par un grand chef à petit prix ? Cela semblerait une utopie, alors que non, c’est bien réel. Il suffit d’aller à la Gaîté Lyrique, 3bis rue Papin 75003, pour en avoir la … Continua a leggere

Brunch stellato alla Gaîté Lyrique

Un assaggio della cucina “fast good” di Bruno Viala È possibile trovare a Parigi una ristorazione di qualità, veloce, firmata da un grande cuoco e a prezzi abbordabili? Può sembrare un’utopia, invece no, esiste e ne abbiamo avuto la prova domenica alla Gaîté Lyrique. In questo luogo artistico del III arrondissement di Parigi (3bis rue … Continua a leggere

Casa Corona à Paris

  Boarding to CASA CORONA –  GATE  81 rue des Archives Les bars éphémères fleurissent dans Paris l’été et celui-ci faisait partie de la « do list » de cet été pour le mois de juillet !     On connaît la marque Corona pour les bières plutôt légères servies avec un quartier de citron, qui a souvent … Continua a leggere

Cinque giorni a Parigi: un itinerario atipico

Nonostante siamo degli espatriati, Parigi è ora la nostra città. Ma cosa succede quando ci troviamo a  vivere Parigi da turisti, perchè magari un famigliare o un amico ci viene a trovare? Ci sforziamo di non proporre il classico tour turistico da manuale, ma questo è più facile a dirsi che a farsi. Io ho … Continua a leggere