Casa Corona a Parigi

  Sbarco a Casa Corona, porta 81 rue des Archives. D’estate Parigi pullula di locali temporanei : Casa Corona fa parte di questi ed è un must del mese di luglio.     La marca Corona è ben nota per le sue birre leggere servite con un quarto di limone e per aver collaborato spesso con … Continua a leggere

Frogbeer, la 1° birra artigianale parigina dagli accenti british

  In occasione dell’edizione 2017 di Planète bière, il più grande salone di degustazione della birra a Parigi, abbiamo conosciuto i pionieri della birra artigianale della capitale: Frogbeer. In realtà, non si tratta di una novità, visto che questa marca ha ormai 24 anni: la sua storia iniziò nel 1993, grazie all’intraprendenza di un giovane … Continua a leggere

La migliore birreria artigianale di Parigi

Una buona birra artigianale a Parigi Questo post lo dedico a Martin. Il mio “compagno di banco” in Studio, il tedesco più elegante che io conosca e l’unico che è riuscito, mio nolente, a farmi interessare a quello strano sport chiamato calcio. Solo conoscendo i risultati della partita del Borussia Dortmund, giocata una certa sera, … Continua a leggere