Hugo e Co. il nuovo ristorante dello chef Tomy Gousset nel 5° arrondissement!

 

Una coppia di amici adorati, la mia piccola terza in nostra compagnia ed io e il mio dolce parigino in ricerca di un ristorantino un po’ particolare per la nostra serata insieme.

Cerca e cerca su internet, chi trovo? Hugo et Co. un locale che mi sembra davvero interessante e poi.. é nel mio amatissimo quartiere, quindi decido di lasciarmi tentare.

Arrivo e mi si apre un mondo…

Il quinto arrondissement é noto per essere un quartiere tranquillo, forse un po’ troppo per famiglie, ma eccomi in un posto hyper branché, accogliente, con stile ma baby friendly allo stesso tempo. Possibile? Si!!

Dopo il grande successo di Tomy and co, lo chef Tomy Gousset ha deciso, infatti, di aprire il suo secondo ristorante, Hugo et co, proprio nel mio 5° arrondissement.

La cucina elegante ma al tempo stesso creativa é pensata per dividersi i piatti tra commensali, un menu da gustare e provare insieme. Il menu é, infatti, organizzato su diverse portate tipo tapas. Piccole e accattivanti.

Potrete provare il pancake al guanciale, pecorino ed erba cipollina (12 €) , il salmone biologico marinato con barbabietole dell’orto di Courances (12 €). Un cocktail più tardi (ed i cocktails sono davvero buoni!), potete lasciarvi trasportare verso un piatto di maialino impanato alla giapponese con salsa curry accompagnato da una ciotola di riso nero e cavolo rosso (19 €). Da provare anche il merluzzo in fish & chips, con salsa tartara (19 €).

Come dolce ho preso il riz au lait, con granola e dulce de leche (9 €) .

L’arredamento é a metà strada tra l’elegante bistrot parigino e il New York bar, opera di Richard Lafond , il servizio impeccabile: camerieri gentili e che hanno fatto di tutto per farci stare comodi con la nostra carrozzina.

Aperto dal lunedì al venerdì dalle 12h alle 14h e dalle 19h alle 22h30.

HUGO & CO

48, rue Monge

75005 Paris

09 53 92 62 77

 

Aurora

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